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箱根は涼しい!!

暑さを逃れて箱根に行きました。

湖畔周辺は心地良い風が吹き、街中にいるのとは大違いに涼しく過ごすことができます。

サロン・ド・ロザージュのアップルパイ頂きました。

アップルパイは、パイ生地の上に薄くスライスしたりんごを重ね、そのりんごが大輪の薔薇の花のように。

アップルパイが乗せられたお皿の上に、カラフルなフルーツソースでドレッサージュしていただき、それはもう芸術としか言えません。

最後にアップルパイの上に特性のアイスを乗せられて完成!!

アップルパイの乗ったパイ生地はパリパリと音がしていました。
りんごの酸味と甘~いアイスクリームと合いとても美味しいかったです。

カラフルなフルーツソースでドレッサージュされたのを崩すのがもったえなく感じましたが、パイに付けて食べたら美味しい!!

二人で行くとドレッサージュは別々にしてくれます。

ハートタイプのドレッサージュ

その後は湖尻までドライブに行ってきました。

オー・ミラドー様の前を通過しなが・・・

グランドブライダルを開催していました。

次回は8月「特別内覧会」を開催しています。

是非、お立ち寄りください。

詳しくはオー・ミラドーホームページまで

カテゴリー:NEWS

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