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ブッシュ・ド・ノエル
後2週間でクリスマス
今年のクリスマスは3連休になる方もいらっしゃいますね。
どんなクリスマスを過ごしますか?
私は今年のクリスマスにオーべルージュ オー・ミラドー様のブッシュ・ド・ノエルを食べようと思います。
まだ、クリスマスディナーが決まらないのです・・・・
ローストチキンとピザを作り食べることにしましょうか?
クリスマスが終わると、今年も残り僅かになります。
今年は、震災があり悲しみくれた年でした。
その中、少しずつ復興も進み活力を取り戻そうと、励んでいることと思います。
来年もがんばろう!!!
9月に入ってもまだまだ暑い日々が続いていますね・・・
今年も残暑厳しい~
そんな中お客様との打合せにお伺い致しました。
打合せ終了後、お客様がおやつにいかが?
と、出して頂きました。
ワッフルの生地にカスタードクリームのようなロールケーキ何ですが・・・・・
なっなんと中には栗がカスタードクリームでケーキポイのに
中には甘く煮てある栗が丸っと入っていました。
美味しい~!!!!
食べながら社長様とお話をさせて頂きましたが、
その中で、社長様は今の世の中食べ物は美味しい物でないと売れない、もしくは安い物が売れる。
社長様の若い頃には会社の先輩に誘われて、お寿司屋さんに食べに行くなどして、
美味しい食べ物を食べる機会があったが、
今はそういう事も減り、チェーン店が増え
本当に美味しい物を食べる機会が減って来た、
そのため、お寿司屋さんなんかは軒並み店を閉めるお店もあるんだとか・・・
安くて、うまいチェーン店に人が集まり、
本当に美味しい物をもっとたくさん食べてもらいたいと話していました。
このワックスも美味しいところを探して買って来ているんだとお話していました。
ホント~に美味しいワッフルでした。
ごちそうさまでした。
本当に美味しい物を食べる若者が少なくなってしました。
お話されていました。
ひまわり
最近朝・晩涼しい日が続いています。
体調管理には十分に気をつけましょう。
この涼しさの中、我が家のお庭には元気に咲いているひまわり。
夏!!といえばひまわり
何ですが、どこか少し小さ目・・・
種のまき時期が遅く、その後の涼しさのせいか背が伸びず・・
でも、太陽に向かって花を咲かせています。
ミニトマト
その隣で家庭菜園を営んでいるんですが、
今季初!!
ミニトマトの収穫出来ました。
まだひとつしかできませんでしたが、
甘くてとても美味しかったです。
その他にナス・枝豆・モロヘイヤなどもあり、これからの
収穫を楽しみにしています。
夏も本番になりましたね・・・
毎日毎日暑い日々、熱中症には注意してくださいね。
適度な水分と、睡眠を取って予防をしましょう。
今週は3連休と言うこともあり、多くの人出が有りました。
そんな中、サンドイッチを求め、御殿場へお出かけしました。
SUBWAY(サブウェイ)というお店に行ってきました。
お野菜がたっぷり入った、ちょ~っぴりヘルシー??
なサンドイッチです。
メニューからサンドイッチを選んで、パンも選べて、プラスでトッピンも選べちゃうんです、最後にドレッシングを選んで出来上がり。
エビアボカドを頂きました。
お野菜いっぱいにアボカド、エビが入り、ドレッシングはわさび醤油で頂きました。チーズローストチキン
クリームチーズとチキンの絶妙なコンビ
暑さを逃れて箱根に行きました。
湖畔周辺は心地良い風が吹き、街中にいるのとは大違いに涼しく過ごすことができます。
サロン・ド・ロザージュのアップルパイ頂きました。
アップルパイは、パイ生地の上に薄くスライスしたりんごを重ね、そのりんごが大輪の薔薇の花のように。
アップルパイが乗せられたお皿の上に、カラフルなフルーツソースでドレッサージュしていただき、それはもう芸術としか言えません。
最後にアップルパイの上に特性のアイスを乗せられて完成!!
アップルパイの乗ったパイ生地はパリパリと音がしていました。
りんごの酸味と甘~いアイスクリームと合いとても美味しいかったです。
カラフルなフルーツソースでドレッサージュされたのを崩すのがもったえなく感じましたが、パイに付けて食べたら美味しい!!
オー・ミラドー様の前を通過しなが・・・
グランドブライダルを開催していました。
次回は8月「特別内覧会」を開催しています。
是非、お立ち寄りください。
詳しくはオー・ミラドーホームページまで
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