”ラング・ド・シャ”ってご存知ですか？

タイトルの通りです。

フランス語だそうで、ウィキペディアで検索すると以下のような内容でした。

ラング・ド・シャ（フランス語: langue de chat）は、細長い独特の形をしたクッキーまたはビスケットである。この形のクッキーは17世紀に現れたようである。

フランス語で「猫の舌」の意味で、猫の舌の形をしていることからそう呼ばれる。

室温で柔らかくして練ったバターと同量の砂糖を合わせ、それに小麦粉、卵白、バニラエッセンスを加えて生地を作り、薄く細長い棒状にオーブンで焼き上げる。軽く、口の中で溶けるような食感が特徴。

平たく言えばお菓子の名前です。

先日三島共立病院にてお祭りがあり、そこに行ったとき出店しておられた

特定非営利活動法人（NPO法人） フレンドシップ・イルカ

にてラング・ド・シャを購入し、頂いてみました。

う・ま・い・ぞ～～～～～！

（味皇風に（古っ！））

 機会があればぜひまた食したいと思う、そんな逸品でした( ^^)